河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章的(de)主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合收割机驾驶舱(jiàshǐcāng)内的指尖轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技(kējì)与麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾(niǎn)馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的(de)碾馔。新华社发(fā)(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人(gōngrén)在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地的深情(shēnqíng)揉进面里

将丰收的喜悦端(duān)上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技(shēngwùkējì)有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌(liútǎng)着中原麦子的“DNA”

从果腹(guǒfù)之粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日(luòrì)音乐会

2025年6月5日，《只有河南(hénán)·戏剧幻城》麦田落日(luòrì)音乐会现场。(作者：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明(wénmíng)化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪(yīnlàng)“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是(shì)汗水与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的(de)千年承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的